le Salon

Un salon de thé revisité avec son bar à jus aux créations mixées de fruits, légumes fraichement pressés à froid. Des plats végétaux, crus, vegan ou sans gluten à venir déguster sur place, en
terrasse ou à emporter. Tous les ingrédients utilisés sont biologiques. 

le Salon

Un salon de thé revisité avec son bar à jus aux créations mixées de fruits, légumes fraichement pressés à froid. Des plats végétaux, crus, vegan ou sans gluten à venir déguster sur place, en
terrasse ou à emporter. Tous les ingrédients utilisés sont biologiques. 

DÉCOUVREZ NOS JUS FRAICHEMENT PRESSES A FROID

Des recettes de Jus succulents Fraichement pressés à froid élaborées avec l’aide d’une naturopathe  et composés de fruits et légumes BIO. Tous les nutriments et vitamines sont conservés et parfaitement assimilés.

Des goûts aussi bons et originaux que leurs noms et des vertus incroyables : Il était une ‘Foi »; Ma vie Oméga; Belle & maman; Ah l’calin; La Plume…

CUISINE VEGETALE
& EN PARTIE CRUE

Nous vous proposons une expérience à la fois gourmande et saine avec une cuisine végétale de saison et des ingrédients 100% BIO.

Parce que manger cru est une grande source d’énergie permettant d’obtenir la dose quotidienne de vitamines et nutriments nécessaires à notre équilibre et à notre vitalité. Parce que la cuisson détruit les vitamines et dénature les enzymes qui interviennent dans le processus de digestion, la rendant lourde et difficile. Parce que c’est délicieux !

Laissant la part belle aux graines et aux noix, la nourriture crue va vous rassasier avec des produits de qualité. Adieu la digestion difficile, bonjour le regain d’énergie !

STREET FOOD & TAKE AWAY

Grande Nouvelle ! Le Click & Collect va bientôt se mettre en place. En attendant, retrouvez nos plats avec notre partenaire Deliveroo.

Tous les plats peuvent s’emporter. Les burgers végétal ou les wrap accompagnés de chips ou de frites s’y prêtent bien !

Une possibilité de réserver vos plats d’avance par téléphone ou directement sur place. le service est rapide et efficace. 

NOS FORMULES

Formule Vitaminée 18€

   JUS ou SOUPE DU JOUR

+ PLAT AU CHOIX 

+ DESSERT DU JOUR

Formule Bien-être 13€

+ PLAT AU CHOIX 

+ DESSERT ou SOUPE DU JOUR

Brunch Végatal la Clairière

BRUNCH VEGETAL 25€

Une boisson chaude au choix : café thé, cappuccino, chocolat chaud, thé ou infusion

Un plat salé au choix : Gastronomie végétale I Street food I  Croissants fromage tomate et pesto

Deux options sucrées au choix

Une boisson froide au choix : Jus pressé à froid I Limonade du jour

Kids Brunch 13€

NOTRE CARTE
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